Tôm chín săn, màu đỏ nâu nâu hấp dẫn. Vị tôm ngòn ngọt, cay cay rất phù hợp cho bữa ăn ngày gió se lạnh.

Nguyên liệu làm tôm chiên xì dầu

• 250 gram tôm tươi
• Hành tím xắt nhỏ
• Ớt đỏ
• Xì dầu, dầu hào
• Nước
• dầu chiên

Cách làm tôm chiên xì dầu

• Tôm bóc vỏ chừa đuôi cho vào chảo dầu nóng rán sơ qua, gắp tôm ra đĩa
• Đặt chảo trở lại bếp, lượng dầu chiên chỉ để láng chảo. Cho hành vào phi thơm, tiếp đó thêm ớt, độ cay vừa phải mà bạn mong muốn.
• Thêm 1 muỗng xì dầu, 1 muỗng dầu hào và nửa chén nước. Đun sôi, nếm nêm độ mặn ngọt vừa ăn, có thể nêm thêm hạt nêm và đường nếu cần.

• Nguấy đều và nấu sôi khoảng 2 phút, sau đó cho tôm vào xốt, để lửa trung bình, đảo thêm 2 phút nữa.

• Trút tôm ra bát ăn nóng với cơm.

Trên đây là cách làm tôm chiên xì dầu mặn ngọt thơm ngon rất đưa cơm cho ngày trời lạnh mà 123monngon.com vừa trình bày. Tin rằng sẽ khiến cho mọi người thích mê cho mà xem. Nào hãy vào bếp thực hiện ngay hôm nay nhé! Mong các bạn thành công!